Найденные документы этого автора

Производство конфет. Шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты / С.И. Кормаков

Производство конфет. Шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты [печатное издание] : учебник / С.И. Кормаков, Автор; Г.Р. Кокашинский, Автор; Л. И. Кряжевская, Автор; А. А. Никитина, Автор  . -  2 изд., перераб. и доп. . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 176 с. : черт.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.84 Сахарное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
003804	36.84 К66	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии