Найденные документы этого автора

Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / Людмила Викторовна Мармузова

Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [печатное издание] : учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий / Людмила Викторовна Мармузова, Автор . - М. : Агропромиздат, 1989 . - 143 с. : карт.. ISBN : 5-10-000198-4 12+ Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 51.23 Гигиена питания

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
101380	51.23 М28	Книга	взрослый абонемент	2. естествознание (2,5)	В наличии
103052	51.23 М28	Книга	взрослый абонемент	2. естествознание (2,5)	В наличии